“鎘米事件”僅掀開(kāi)土壤重金屬污染冰山一角

    2月27日，《南方日?qǐng)?bào)》刊發(fā)《萬(wàn)噸湖南問(wèn)題大米流入廣東餐桌》報(bào)道，系統(tǒng)披露了湖南土地遭受重金屬污染，出產(chǎn)的大米普遍鎘超標(biāo)，問(wèn)題大米源源不斷流入廣東餐桌，以及我國(guó)糧食購(gòu)銷(xiāo)、流通領(lǐng)域存在體制漏洞。

    事實(shí)表明，這還沒(méi)完。5月18日，湖南大米再次"中槍",廣州食藥監(jiān)局公布的鎘含量抽檢結(jié)果顯示，超標(biāo)的8個(gè)批次問(wèn)題大米和米制品中，湖南占了6個(gè)。而另外兩個(gè)批次鎘超標(biāo)米粉廠所使用的大米，也來(lái)自湖南。

    幾天之后，廣東省食品**委員會(huì)公布了2013年抽檢發(fā)現(xiàn)的126批次鎘超標(biāo)大米，其中確定由湖南廠家生產(chǎn)的多達(dá)68批次（多批次散裝米產(chǎn)地未明），涉事廠家來(lái)自湖南14個(gè)市州中的8個(gè)。

    這篇報(bào)道線索來(lái)源于湖南省糧食系統(tǒng)高層人士，2009年底，他實(shí)名舉報(bào)湖南大米鎘超標(biāo)嚴(yán)重，在明知大米多次被抽檢重金屬不合格的情況下，有關(guān)方面仍然將問(wèn)題大米賣(mài)入口糧市場(chǎng)，并流入廣東餐桌。

    這名"深喉"是當(dāng)年湖南問(wèn)題大米賣(mài)入廣東的經(jīng)手人--- 他直接見(jiàn)證了問(wèn)題大米如何采購(gòu)，鎘危機(jī)如何爆發(fā)，雙方如何談判，怎樣達(dá)成"假退貨"協(xié)議，問(wèn)題大米通過(guò)怎樣一種方式，輾轉(zhuǎn)到達(dá)珠三角大米批發(fā)商、米粉廠手上。2010年初，我在湖南見(jiàn)到他時(shí)，他說(shuō)"我一直感到內(nèi)疚，覺(jué)得必須揭發(fā)這個(gè)事。"

    在這名"深喉"的支持和配合下，我奔赴深圳、東莞、廣州、佛山、長(zhǎng)沙、湘潭、株洲、益陽(yáng)、常德、衡陽(yáng)等十余個(gè)地方，歷時(shí)數(shù)月調(diào)查、暗訪，逐一探訪證實(shí)。我多次沿著湘江一路而下，探訪這條沉重河流沿岸的多個(gè)村莊、企業(yè)和礦山，試圖提供一個(gè)與鎘污染有關(guān)的社會(huì)圖景的縮影。

    在事件性報(bào)道的基礎(chǔ)上，我翻閱大量文獻(xiàn)，采訪湖南糧食系統(tǒng)知情人士、湖南農(nóng)業(yè)界、科研界、地質(zhì)界等相關(guān)人士，探求作為我國(guó)傳統(tǒng)的"魚(yú)米之鄉(xiāng)",湖南出產(chǎn)的大米為何屢屢籠罩在重金屬污染陰云下，我國(guó)耕地面臨哪些重金屬污染的原因。

    我的調(diào)查顯示，鎘污染從湘江等多條流域蔓延至耕地，被鎘污染的水源直接灌溉農(nóng)田，含有鎘的工業(yè)廢氣飄散到土壤中沉淀。湖南全境尤其是糧食主產(chǎn)區(qū)湘江流域及洞庭湖地區(qū)的農(nóng)田土壤，已普遍遭受?chē)?yán)重且難以逆轉(zhuǎn)的重金屬污染。據(jù)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)統(tǒng)計(jì)，湖南受重金屬污染的農(nóng)田土壤面積不低于20%,農(nóng)田鎘污染正呈面源狀發(fā)展。另一方面，湖南農(nóng)業(yè)種植大量使用磷肥，而我國(guó)磷礦中又大量伴生鎘成分，于是磷肥中的鎘，通過(guò)施肥進(jìn)入土壤。湖南又大規(guī)模推廣雜交水稻，雜交水稻對(duì)鎘的吸附能力很強(qiáng)。

    有專(zhuān)家認(rèn)為，湖南稻米產(chǎn)品的鎘污染情況將繼續(xù)惡化，20年后恐無(wú)法食用。

    2010年5月，我完成了這組有10個(gè)版規(guī)模、長(zhǎng)達(dá)5萬(wàn)余字的報(bào)道，但因故未能見(jiàn)報(bào)。其間，財(cái)新《新世紀(jì)》雜志于2011年2月14日刊發(fā)《鎘米殺機(jī)》，引發(fā)輿論對(duì)于農(nóng)田污染的關(guān)注。

    2012年5月，我來(lái)到《南方日?qǐng)?bào)》，為了將3年前的事聯(lián)系起來(lái)，我抽檢了廣州市面十幾個(gè)批次的湖南大米，又抽檢了金司奇米面公司來(lái)自中儲(chǔ)糧湘潭直屬庫(kù)的大米原料和生產(chǎn)出來(lái)的排粉，發(fā)現(xiàn)鎘普遍超標(biāo)。我連續(xù)3年多來(lái)的追蹤調(diào)查表明，此次廣州鎘米事件不是偶發(fā)的孤例，這組報(bào)道只是掀開(kāi)了冰山一角。