4月21日，記者從內蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局了解到，《內蒙古自治區(qū)“鮮奶吧”乳品質量**監(jiān)督管理辦法(試行)》由自治區(qū)食品**委員會辦公室制定出臺。
內蒙古制定監(jiān)管辦法整頓鮮奶吧
據了解，試行辦法規(guī)定：在依法將“鮮奶吧”納入監(jiān)管范圍的同時，強化對“鮮奶吧”的清理整頓與規(guī)范引導工作；食品藥品監(jiān)管部門要在前期調查摸底的基礎上，**組織開展“鮮奶吧”清理整頓工作，對已開辦和申請開辦的“鮮奶吧”逐項進行開辦條件審查，不符合開辦條件的督促整改，整改期間一律不得營業(yè)，整改仍達不到要求的予以取締；農牧業(yè)部門要對奶牛養(yǎng)殖過程中投入品使用、疫病監(jiān)測與控制、生鮮乳出產、檢測、冷鏈運輸等環(huán)節(jié)加強監(jiān)督管理，食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)督“鮮奶吧”從合法渠道采購生鮮乳；食品藥品監(jiān)管部門制定監(jiān)督抽檢計劃，定期或者不定期抽樣檢驗、公布結果，對抽樣檢驗不合格的乳品，要嚴格按照相關規(guī)定予以處置；落實“鮮奶吧”開辦者主體責任，強化從業(yè)人員健康體檢和專業(yè)知識培訓，嚴格加工制作、設備設施清洗**等操作規(guī)范，嚴禁超范圍經營和異地銷售“鮮奶吧”產品。
