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食品**標準接軌國際還需相關部門接力

6月11日，國家衛生計生委召開例行新聞發布會，圍繞食品**相關工作及社會熱點答記者問。到2015年底，1000多項食品**標準將基本制定完成，主要食品**指標將符合國際通行做法并適應中國膳食結構和食品產業國情。(6月12日《京華時報》)

　　長期以來，國內相當一部分食品的生產標準都比國際通行標準要低，這使得相對應的食品“**指數”大打折扣，令消費者心存隱憂。更令人不安甚至憤怒的是，由于食品標準“內外有別”，國內一些食品生產企業便將*優的產品出口給外國人消費，而將二流、三流產品賣給國內消費者，有的企業干脆就按國內國際兩套標準生產產品。與此同時，由于標準產生的負面效應，一些國外企業反其道行之，**產品留給自己人使用，二流產品賣給中國，甚至有些產品在國外已遭封殺，可在中國市場卻暢通無阻。所以，近年來，有識之士一直呼吁，要盡快讓國內食品**標準與國際接軌，以切實保護國內消費者的**。

　　不過，這一工作一直進展緩慢，主要原因是，有人擔心一旦國內食品**標準“升級”過快，那么許多中小企業將在技術上難以跟進，*終就只能慘遭淘汰，這將有可能影響經濟運行和社會穩定。這樣的說法不無道理，但在消費者的健康權與中小企業的生存權面前，孰輕孰重不言而喻。更何況，種種跡象表明，一些食品生產企業“惰性心理”十分嚴重，如果不通過升級**標準的方式來倒逼這些企業進行技術改造，淘汰落后生產線，那這些企業恐怕將永遠也不會主動進行自我提高。現在好了，國家明確提出了食品**標準與國際接軌的時間表，企業再也不能躺在老標準上睡大覺，消費者將迎來食品**的又一個“春天”，這怎不讓人感到由衷的高興！

　　然而在期待之中，我們也應清醒地認識到，食品**標準絕不能一接軌國際就了之。這是因為，食品**標準與國際接軌了，并不意味著職能部門的監管也與國際的那種“無縫式監管”接軌；更不意味著居心**的食品生產企業在全新的標準面前就會循規蹈矩，不敢越雷池一步。從以往的經驗看，國內許多重大食品**事故都不是職能部門主動檢查出來，而是先死了人、傷了人，然后才東窗事發；或者是記者長時間隱身暗訪，突破重重阻力，*終才真相大白。這說明，執法部門的執法力度和執法水平有待大幅提高。另外，從國內一些生產者在食品**上屢查屢犯的現象看，我們的懲罰標準還不夠嚴厲，不足以讓違規者望而卻步。

　　因此，在積極推動食品**標準與國際接軌的同時，還需要相關部門迅速配合，進行“接力”。一方面，立法部門應聞風而動，盡快修法，讓國內食品**處罰標準也與國際接軌，誰見利忘義，鋌而走險，那就毫不猶豫罰得其傾家蕩產。另一方面，執法部門也應摩拳擦掌，改變執法思路，加大檢查力度，力求用*嚴格的執法來捍衛食品**標準的尊嚴。否則，懲罰不狠，執法不嚴，就算把國外所有*新的食品標準全部照搬到中國，那又有多大作用？違法者很難被發現，就算逮住了也很難“死”掉，“死”掉了還可以輕松重出“江湖”，再高的標準恐怕也會成為一紙空文。

　　（原標題：食品**標準接軌國際還需相關部門接力）

深圳菲特立科技有限公司

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