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    武漢現(xiàn)制冰黑作坊 問題食用冰流向多家餐飲店
    

    

    

    
    
    核心提示：近日，有讀者舉報(bào)稱，在漢口也有多個(gè)食用冰加工黑作坊。隨后，楚天金報(bào)記者追蹤10余天，在漢口江漢路、青年路兩地發(fā)現(xiàn)兩個(gè)無牌無證的制冰黑作坊。武漢食藥監(jiān)局獲悉后前往進(jìn)行了查處，記者在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，這些問題食用冰主要流向附近商圈的一些連鎖餐飲店。


           5月22日，本報(bào)《“問題食用冰”流向高校周邊冷飲店》報(bào)道推出后，引來社會(huì)各界關(guān)注。近日，又有讀者舉報(bào)稱，在漢口也有多個(gè)食用冰加工黑作坊。隨后，楚天金報(bào)記者追蹤10余天，在漢口江漢路、青年路兩地發(fā)現(xiàn)兩個(gè)無牌無證的制冰黑作坊。武漢食藥監(jiān)局獲悉后前往進(jìn)行了查處，記者在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，這些問題食用冰主要流向附近商圈的一些連鎖餐飲店。

    記者追蹤

    制冰作坊藏身漢口平房

           “*近天熱，經(jīng)常看到有人騎著罩有棉絮的電動(dòng)車，往附近各大快餐店送貨，送的很可能也是問題冰。”5月23日，漢口沿江大道商戶劉先生報(bào)料稱，江漢路附近有不少快餐店、冷飲店有購(gòu)買“問題食用冰”嫌疑，希望記者前去調(diào)查。5月25日，江漢大學(xué)一名吳同學(xué)報(bào)料稱，在他們學(xué)校附近的冷飲店，也有人送標(biāo)志不明的冰塊過去。

           5月28日，記者來到江漢大學(xué)，在該校附近一家冷飲店，記者問到一個(gè)送冰的號(hào)碼，記者隨后撥打此號(hào)碼稱要“買冰”。沒過多久，一個(gè)瘦高中年人騎著電動(dòng)車前來送冰，記者隨后租用一輛電動(dòng)車跟蹤了數(shù)十公里，終于在漢口青年路電業(yè)新村小區(qū)一個(gè)平房?jī)?nèi)，發(fā)現(xiàn)了這家制冰作坊，讓記者吃驚的是，與該作坊一門之隔的，竟然是一個(gè)公共廁所。

           6月15日上午9時(shí)許，記者又趕往漢口并兵分兩路蹲守，一路在沿江大道武漢關(guān)路段，一路在江漢路步行街路段。下午3時(shí)許，一輛疑似運(yùn)冰電動(dòng)車出現(xiàn)在沿江大道上海路路口，騎車的是一名中年男子，電動(dòng)車上蓋有一塊滿是污漬的棉被。記者驅(qū)車尾隨，電動(dòng)車在江漢路好百年飯店附近一小巷平房前停下，中年男子進(jìn)入平房搬出四五袋冰裝入貨籃，隨后順著沿江大道往長(zhǎng)江二橋方向飛奔而去。

    運(yùn)冰車直通永和快餐店

           這些冰塊究竟運(yùn)往了哪里？6月15日至22日，記者在江漢路好百年飯店附近的這家制冰點(diǎn)蹲守發(fā)現(xiàn)，每隔半小時(shí)至一小時(shí)，這名中年男子就會(huì)去上貨，由于他騎著電動(dòng)車常常在單行道上逆行，記者尾隨數(shù)次都跟丟了。

           6月21日上午11時(shí)許，記者突然發(fā)現(xiàn)一輛尾號(hào)為“L69”的金杯海星面包車駛?cè)胄∠铮⒃谥票鞣婚T前停下。一名40歲左右戴眼鏡的男子下車，從作坊內(nèi)拖出10余袋冰裝進(jìn)面包車后座，然后驅(qū)車進(jìn)入沿江大道。記者立即驅(qū)車跟隨這輛面包車，幾分鐘后，面包車在永清街天橋下的永和快餐店門前停下（注：該永和不是人們熟悉的永和豆?jié){或永和大王，而是武漢的一家連鎖快餐店）。

           6月22日，記者再次來到這家制冰點(diǎn)蹲守，下午3時(shí)許，“L69”面包車再次出現(xiàn)，約15分鐘后，兩名男子往車上搬了近20袋冰。記者隨即尾隨，看到這輛面包車先后來到永和快餐黃孝河路花橋一村店和唐家墩店，往這兩家店面各送了數(shù)袋冰塊。

    現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法

    “問題食用冰”流向多家餐飲店

           6月23日，記者將情況向武漢市食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行舉報(bào)。當(dāng)日上午10時(shí)30分，武漢市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊(duì)3名執(zhí)法人員趕到江漢路好百年飯店附近的制冰作坊門前，執(zhí)法人員走進(jìn)作坊內(nèi)，發(fā)現(xiàn)里面有一個(gè)大冰柜，還有很多餐具，一名40多歲的女子正在切菜，她對(duì)執(zhí)法人員說：“這是餐館。”

           隨后，執(zhí)法人員在作坊內(nèi)發(fā)現(xiàn)6臺(tái)“萬利多”制冰機(jī)，其中一臺(tái)已壞停止生產(chǎn)，其余5臺(tái)內(nèi)裝有制作好的顆粒狀冰。大冰柜里除裝著豬肉外，還整齊堆著5公斤裝的袋裝冰塊，經(jīng)清點(diǎn)共有27袋。記者注意到，這些冰塊的包裝袋上一個(gè)字都沒有。

           執(zhí)法人員向切菜女子詢問負(fù)責(zé)人去向，一名50多歲自稱姓崔的男子聞聲進(jìn)入作坊內(nèi)，執(zhí)法人員讓其出示制冰工商執(zhí)照和生產(chǎn)許可證，崔某均無法出示，稱“我只是一個(gè)個(gè)體工商戶，去年9月份才開始，小本經(jīng)營(yíng)”。

           在崔某提供的一份6月22日的銷售賬本上，記者看到這樣的記錄：韓舍5袋，30元；佳麗A咖20袋，100元；A咖8袋，48元；好樂迪8袋，48元。此外，執(zhí)法人員還拿到制冰作坊送冰去向聯(lián)絡(luò)人通訊錄，其中，包括傣妹、黃記煌、流芒果、冰淇淋、好樂迪、神戶牛排、出水芙蓉、滾石KTV俱樂部、港匯茶餐廳、麗豪港式餐廳等快餐冷飲店。隨后，執(zhí)法人員對(duì)該作坊進(jìn)行查封，并稱將調(diào)查冰塊流向和使用情況。

    門店回應(yīng)

    武漢永和承認(rèn)曾購(gòu)冰救急

           6月23日下午，記者來到武漢永和經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱武漢永和）解放公園店，向其反映其三個(gè)門店外購(gòu)食用冰的情況。“我們自己吃的也是這個(gè)冰。”該店一名姓宗的店長(zhǎng)稱，各門店食材統(tǒng)一由總公司配送，不存在從外購(gòu)進(jìn)冰塊的情況。

           6月24日，武漢永和一名許姓負(fù)責(zé)人致電記者解釋稱，總公司高度重視記者反映的情況，后經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，武漢永和所屬解放公園店、花橋一村店、唐家墩店3個(gè)門店從外購(gòu)買冰塊屬實(shí)。“一般情況下，我們由中央廚房統(tǒng)一配送冰塊。由于白天大運(yùn)冰車在城區(qū)禁行，天熱以后，個(gè)別門店可能冰塊用量大，才臨時(shí)從外購(gòu)進(jìn)救急。”許姓負(fù)責(zé)人說，公司將依規(guī)對(duì)上述門店負(fù)責(zé)人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

           昨日，武漢市食藥監(jiān)局執(zhí)法大隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，執(zhí)法人員正在對(duì)涉及此事的餐飲店進(jìn)行調(diào)查。
    

    

        
    
        
    
            

    
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